Polędwiczki- smakołyk

Składniki:

-8 medalionów z polędwicy wołowej
-oliwa
-łyżka masła
-20 dag kremówki
-pęczek natki
-sól
-świeżo mielony, kolorowy pieprz

Przygotowanie

Na medalionach ułóż porcję  schłodzonego masła. Upiecz na grilu , raclette ,albo usmażna patelni . Mięso oprósz solą i pieprzem . Przygotuj sos . Śmietanke zagotuj , zestaw z ognia , dodaj natke , zmiksuj i przypraw . Polej mięso sosem i podawaj z przygotowanym kalafiorem .

Przygotowanie : 35 minut                         Smacznego .

Podobne artykuły

Wątróbka w sosie ziołowym
  • Wątróbka w sosie ziołowym
  • Składniki: -600 g wątróbki cielęcej -2 cebule 2-3 ząbki czosnku lub łyżeczka suszonych ziół -kieliszek białego,wytrawnego wina -4-5 pomidorów -pół szklanki bulionu -2 łyżki mąki -łyżka... więcej
Arabski Szaszłyk
  • Arabski Szaszłyk
  • Składniki : - 500 g chudej baraniny - 200 g słoniny - łyżeczka cząbru - 3-4 ząbki czosnku - kawałek pora, cebula - ćwierć łyżeczki mielonego kminku - ćwierć łyżeczki suszonej mięty -... więcej
Sałatka - Gyros
  • Sałatka – Gyros
  • Sałatka gyros -pyszności Składniki: -70 dag piersi z  kurczaka -2 cebule -kapusta pekińska - puszka kukurydzy - przyprawa gyros - słoik ogórków konserwowych - 1 średni majonez - 2 ząbki... więcej
Leczo - smaki świata
  • Leczo – smaki świata
  • Leczo -węgierska kuchnia Składniki: 90 dag papryki (zielona,żółta,czerwona) 50 dag pomidorów 1 duża cebula olej do smażenia 20 dag cienkiej kiełbasy 0 dag boczku wędzonego Sposób... więcej
Karkówka w sosie
  • Karkówka w sosie
  • – 8 plastrów karkówki -2 łyżki płynnego miodu -1/2 łyżeczki startego imbiru -3 łyżki sosu sojowego -2 łyżki masła i 2 łyżki oleju -3 brzoskwinie Miód wymieszaj z imbirem i sosem... więcej
  • Warto przeczytać


  • Gołąbki
    Składniki: główka kapusty szkl.bulionu łyżka smalcu łyżeczka pieprzu Farsz: 500 g  mięsa mielonego 4-6 ząbków czosnku sól,pieprz jajko Sposób przyrządzania: Połączyć składniki,dokładnie... więcej

  • Sok pomidorowy
    Składniki 1:mocno dojrzałe mięsiste pomidory – 5 kg 2:sól do smaku cukier – do smaku 3:seler naciowy – 2 – 3 gałązki lub pietruszka zielona – ... więcej

  • Naprawdę prosty przepis na pizzę
    5 dag drożdży, 30 dag mąki, 1 mała śmietana , 1 jajko, 10 dag roztopionego masła lub margaryny, 2 szczypty gałki muszkatołowej, szczypta soli, 1 łyżka cukru. Z podanych składników zagnieść... więcej

  • Wątróbka w sosie ziołowym
    Składniki: -600 g wątróbki cielęcej -2 cebule 2-3 ząbki czosnku lub łyżeczka suszonych ziół -kieliszek białego,wytrawnego wina -4-5 pomidorów -pół szklanki bulionu -2 łyżki mąki -łyżka... więcej

  • Arabski Szaszłyk
    Składniki : - 500 g chudej baraniny - 200 g słoniny - łyżeczka cząbru - 3-4 ząbki czosnku - kawałek pora, cebula - ćwierć łyżeczki mielonego kminku - ćwierć łyżeczki suszonej mięty -... więcej

  • Sałatka – Gyros
    Sałatka gyros -pyszności Składniki: -70 dag piersi z  kurczaka -2 cebule -kapusta pekińska - puszka kukurydzy - przyprawa gyros - słoik ogórków konserwowych - 1 średni majonez - 2 ząbki... więcej

  • Ucierany placek z bezowa pierzynką
    Placuszek z jabłuszkiem Składniki: 40 dag mąki 4 jajka 20 dag cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 szklanki oleju Na Masę: 4  jałka 5-6 łodyg rabarbaru 10 dag cukru Na Bezę : 4 białka 1... więcej

  • Leczo – smaki świata
    Leczo -węgierska kuchnia Składniki: 90 dag papryki (zielona,żółta,czerwona) 50 dag pomidorów 1 duża cebula olej do smażenia 20 dag cienkiej kiełbasy 0 dag boczku wędzonego Sposób... więcej

  • Karkówka w sosie
    – 8 plastrów karkówki -2 łyżki płynnego miodu -1/2 łyżeczki startego imbiru -3 łyżki sosu sojowego -2 łyżki masła i 2 łyżki oleju -3 brzoskwinie Miód wymieszaj z imbirem i sosem... więcej

  • Sok z buraków
    Wyciśnięty z buraków sok działa leczniczo i oczyszczająco. Można go mieszać z innymi warzywami np:marchewką lub jabłkami wtedy smak nie jest taki mdły.Stopniowo zwiększać ilość soku... więcej