Karkówka w sosie

– 8 plastrów karkówki
-2 łyżki płynnego miodu
-1/2 łyżeczki startego imbiru
-3 łyżki sosu sojowego
-2 łyżki masła i 2 łyżki oleju
-3 brzoskwinie
Miód wymieszaj z imbirem i sosem sojowym . Włóż mięso do martnaty na 10 min. Upiecz karkówkę na grillu lub w naczyniu żaroodpornym w piekarniku.Marynatę zagotuj dodaj masło.Mięso podawaj z sosem i udekoruj brzoskwinią.

Podobne artykuły

Grillowanie-taras
  • Grillowanie-taras
  • Grillowanie w ogrodzie. Tarasy przy ogrodzie są pięknym dekoracyjnym wykończeniem naszego domu. Warto zainwestować  i stworzyć odpowiednie miejsce na grilla. Latem gdy mamy gości będzie naszą... więcej
Wątróbka w sosie ziołowym
  • Wątróbka w sosie ziołowym
  • Składniki: -600 g wątróbki cielęcej -2 cebule 2-3 ząbki czosnku lub łyżeczka suszonych ziół -kieliszek białego,wytrawnego wina -4-5 pomidorów -pół szklanki bulionu -2 łyżki mąki -łyżka... więcej
Arabski Szaszłyk
  • Arabski Szaszłyk
  • Składniki : - 500 g chudej baraniny - 200 g słoniny - łyżeczka cząbru - 3-4 ząbki czosnku - kawałek pora, cebula - ćwierć łyżeczki mielonego kminku - ćwierć łyżeczki suszonej mięty -... więcej
Sałatka - Gyros
  • Sałatka – Gyros
  • Sałatka gyros -pyszności Składniki: -70 dag piersi z  kurczaka -2 cebule -kapusta pekińska - puszka kukurydzy - przyprawa gyros - słoik ogórków konserwowych - 1 średni majonez - 2 ząbki... więcej
Polędwiczki- smakołyk
  • Polędwiczki- smakołyk
  • Składniki: -8 medalionów z polędwicy wołowej -oliwa -łyżka masła -20 dag kremówki -pęczek natki -sól -świeżo mielony, kolorowy pieprz Przygotowanie Na medalionach ułóż porcję  schłodzonego... więcej
  • Warto przeczytać


  • Doceń marchew – dzięki niej będziesz piękniejsza i zdrowsza!
    Marchewka jest jednym z najpopularniejszych polskich warzyw. W naszej kuchni występuje bardzo często pod wielorakimi postaciami. Jemy ją na surowo, w surówkach i sałatkach, gotujemy na... więcej

  • Zalety grilla i grillowania na świeżym powietrzu
    Spędzać czas z rodzina i znajomymi można na wiele sposobów. Najlepiej oczywiście kiedy pogoda jest po naszej stronie i słońce pięknie przyświeca naszym działaniom. Od wielu lat w polskich... więcej

  • Kawa-aromatyczny napój
    Kawa – W Etiopii występują dziko rosnące krzewy kawowe .Wysuszone i odtłuszczone ziarna kawowca, z których w procesie prażenia otrzymuje się kawę paloną o charakterystycznym aromacie... więcej

  • Dolce gusto- Kawa palce lizać
    Dolce Gusto Urządzenie zaprojektowane nowocześnie . Bardzo przyjemny, elegancki design. Znakomita kawa jaką uzyskujemy przynosi raj dla podniebienia i rozkosz smaku. Do wyboru mamy kapsułki do... więcej

  • Gołąbki
    Składniki: główka kapusty szkl.bulionu łyżka smalcu łyżeczka pieprzu Farsz: 500 g  mięsa mielonego 4-6 ząbków czosnku sól,pieprz jajko Sposób przyrządzania: Połączyć składniki,dokładnie... więcej

  • Miód- skarb natury
    W staropolskiej tradycji miód uważany był za  lek na wszystko. Również dzisiaj osoby dbające o zdrowie używają go w swojej kuchni. Jak powstaje miód? Pszczoły zbierają  odrobinę nektaru,... więcej

  • Sok pomidorowy
    Składniki 1:mocno dojrzałe mięsiste pomidory – 5 kg 2:sól do smaku cukier – do smaku 3:seler naciowy – 2 – 3 gałązki lub pietruszka zielona – ... więcej

  • Naprawdę prosty przepis na pizzę
    5 dag drożdży, 30 dag mąki, 1 mała śmietana , 1 jajko, 10 dag roztopionego masła lub margaryny, 2 szczypty gałki muszkatołowej, szczypta soli, 1 łyżka cukru. Z podanych składników zagnieść... więcej

  • Wątróbka w sosie ziołowym
    Składniki: -600 g wątróbki cielęcej -2 cebule 2-3 ząbki czosnku lub łyżeczka suszonych ziół -kieliszek białego,wytrawnego wina -4-5 pomidorów -pół szklanki bulionu -2 łyżki mąki -łyżka... więcej

  • Arabski Szaszłyk
    Składniki : - 500 g chudej baraniny - 200 g słoniny - łyżeczka cząbru - 3-4 ząbki czosnku - kawałek pora, cebula - ćwierć łyżeczki mielonego kminku - ćwierć łyżeczki suszonej mięty -... więcej